実家がいくつか物件持ってて
ペットのグルーミングっての？とか
テナント貸してて
そのうちの一つがラーメン屋
だったんだけど
名前が
男麺(ジェントルメン)
だったんだよね。
今は店舗移転して
ソニックパパのテナントは
閉店したみたいだけど。
ソニックさんも湘南爆走族のファンだから
このネーミング好き何だけどね。
で、このラーメン屋は
ラーメン屋テナント3件目なんだよね。
最初2件はそれぞれ1年持たなかった。
最初のラーメン屋は設備投資大変だったと
思うんだが失敗。
２軒目は居抜きで始められたけど
立地条件の悪さに勝てなかった。
で、男麺は
深夜11時から朝の6時までが
メインの営業
だったんだよね。
なのでタクシー運転手とか
そういう客層で上手くいった。
湘南爆走族のファンが集まるかは謎。
そうそう、SMAPの湘南爆走族は
良かったなぁ。
ちなみにこの男麺ですが
ソニックさんは
一回も行く機会はありませんでした。
今回のお話？
ビジネスチャンスは
環境に合わせる事だなぁ、と。
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